Основные тематические разделы:

• "Молочная индустрия"
  
  Экспозиция представляет предложения экспонентов для обеспечения полного технологического цикла промышленной переработки молока - от заготовки молока до производства готовой к реализации продукции, включая оборудование, технологии, сертификацию, транспортировку, упаковку, хранение.




• Полный спектр оборудования, технологических решений и расходных материалов для животноводческих комплексов, корма и препараты, услуги


• Оборудование и технологии для производства молочной продукции, сыроделия и маслоделия


• Сырьё и ингредиенты для производства молочной продукции


• Готовая продукция


• Инжиниринг и прочие услуги




• "Мясная индустрия"
  
  Экспозиция представляет предложения экспонентов для обеспечения полного технологического цикла промышленной переработки мяса - от получения мясного сырья, в том числе мяса птицы до производства готовой к реализации продукции, включая оборудование, технологии, сертификацию, транспортировку, упаковку, хранение.




• Полный спектр оборудования, технологических решений и расходных материалов для животноводческих и птицеводческих комплексов, корма и препараты, услуги


• Оборудование и технологии для производства мясной продукции


• Сырьё и ингредиенты для производства мясной продукции


• Готовая продукция, полуфабрикаты


• Инжиниринг и прочие услуги




• "Индустрия упаковки"
  
  Целью тематического раздела является создание максимально эффективной платформы для делового сотрудничества между компаниями-производителями упаковки и непосредственными потребителями упаковочных технологий - компаниями-производителями пищевой продукции.
  
  Экспозиция представляет все новинки индустрии упаковки для пищевой промышленности, упаковки молока и молочной продукции, упаковки мяса и мясной продукции.




• Упаковочное оборудование


• Расходные материалы, готовая упаковка


• Оборудование и расходные материалы для производства натуральных и искусственных оболочек


• Печать, кодирование, маркировка и тиснение, нанесение этикеток


• Робототехника




• "Индустрия холода"
  
  Тематический раздел представляет новинки российской и зарубежной индустрии заморозки, техники, оборудования для промышленного и коммерческого холода, оказывает содействие производителям и продавцам промышленного холодильного оборудования в реализации их продукции, демонстрирует новейшие технологические решения в сфере холодильного машиностроения, расширении торгово-экономических и научно-технических связей как отечественных, так и зарубежных предприятий - игроков холодильного рынка.
  
  Целью тематического раздела является создание максимально эффективной платформы для делового сотрудничества между компаниями холодильной промышленности России и зарубежных стран и непосредственными потребителями технологий хладоснабжения - компаниями-производителями пищевой продукции.




• Полный спектр торгового и промышленного холодильного оборудования


• Хладагенты для заморозки


• Системы вентиляции и кондиционирования


• Специализированный холодильный транспорт и логистика


• Оборудование для производства мороженого, приготовления полуфабрикатов


• Скороморозильные установки


• Производство сухого льда и углекислоты


• Сырьё, ингредиенты и расходные материалы для производства мороженого и замороженных продуктов


• Инжиниринг и прочие услуги




• "Салон Сыра"
  
  В программе Салона - доклады экспертов о состоянии и перспективах российского рынка сыра, основных проблемах и задачах, стоящих перед отраслью, оригинальные бизнес-идеи, практические советы специалистов, обмен опытом и технологиями. Салон позволит расширить профессиональные контакты и лично пообщаться с потенциальными партнёрами.




• Перспективы развития сыроделия в России. Тенденции и новинки


• Основные тенденции и особенности развития сыроделия в странах-экспортёрах сыра: Финляндия, Польша, Германия, Италия, Франция, Литва, Новая Зеландия, Швейцария


• Эксклюзивные технологии и оборудование для сыроделия


• Культура потребления сыра в России и за рубежом


• Какие продукты востребованы потребителями


• Что делать российским сыроделам в условиях ужесточающейся конкуренции