HoReCa. Just HoReCa - 2013
| Сроки проведения | Март 20 – Март 23, 2013 г.
Выставка Завершила Свою Работу | |
| Место проведения | Московская область;Москва, МВЦ «Крокус Экспо» | |
| Краткое описание | Международный форум | |
| Организатор(ы) | МОККА Экспо Групп | |
| Тематика | Мебель, Офисное и торговое оборудование, Дизайн, Интерьер, Осветительные приборы, Бытовая техника Отобразить все предстоящие выставки данной тематике в городе Москва Сельское хозяйство, животноводства, Оборудование для АПК (агропромышленного комплекса), Предприятий общественного питания, Торговое и холодильное оборудование Отобразить все предстоящие выставки данной тематике в городе Москва | |
| Новости выставки | ||
| Подробное описание | Тематические разделы форума Все для кафе, ресторанов, и других предприятий общественного питания: посуда, мебель, оборудование, текстиль. Программа деловых мероприятий • Конференция «Оснащение и интерьер в местах общественного питания» • Семинар «Франчайзинг в сфере общественного питания в России и за рубежом» • Презентации «Инновации на рынке HoReCa» • Проект «Особая атмосфера». Формат тематического кафе • Интерактивный Showcase «Современный БАР » • Интерактивный Showcase «Фуд-дизайн от Tom Wolfe» • Эксклюзивное фуд-фешн шоу с участием Tom Wolfe и Casa «Воздушный пух и Шоколадные перья». Продюсер Anna Jackson Stevens. • Презентация «Поп-ап тренды» • Мастер-класс от Вильяма Ламберти о тенденциях в дизайне и декоре ресторанов и влиянии на доход ресторана. Мастер-класс на основе его последнего ресторанного проекта Uilliams. • Доклад от Design hotels and SPA (Claus Sendlinger, CEO DESIGN HOTELS) с анализом текущей ситуации и перспективам развития отельной и СПА индустрии в России • Круглый стол по перспективам и открытию бутик-отелей в Москве и Санкт-Перербурге. Участники - топ- менеджмеры и совладельцы Ritz Carlton, Hilton, Mariott, Pokrovka Suite Hotel, Golden Apple) • Круглый стол “Кофейня+паста+суши или монопродукт – что выгоднее?” • Практикум "Франчайзинг в ресторанном бизнесе - плюсы и минусы" • Круглый стол "Инновации в сегменте Хорека - Кафе с почасовой оплатой, поп-ап рестораны и гастрономические фургоны" • Круглый стол "Тематическое кафе KIDS FRIENDLY: открытие и управление успешным кафе для детей и родителей" | |
| МВЦ «Крокус Экспо», пав 2, залы 10-11 | ||
МЫ ОРГАНИЗОВЫВАЕМ ВЫСТАВКИ В МОСКВЕ, В РОССИИ, СНГ, ЗА РУБЕЖОМ
